公司的环球乳业也通过建立生态牧场的方式，抓住奶源质量安全。
通过以上的例子可以看出，乳业企业只有抓住奶源，才能从本质上控制乳业的质量问题。
“对于企业来说要树立质量和责任意识，遵守最基本的法律规定。”中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永健说。
在2010年11月，工信部、国家发改委、国家质检总局共同下发的《关于在乳品行业开展项目（企业）审核清理的工作》，全国各地正陆续对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核。
“通过这次清理整顿，乳品企业将上一个档次，标准提高了，在土木建筑以及设备上都需要改进，有些企业没有这个能力，只能退出，目前全国有139个生产工厂，估计将有15%-20%甚至更高的比例退出这个行业。”中国乳制品工业协会秘书长刘美菊表示
而事实上，这次乳业整顿，不仅仅考验乳品的质量，更重要的是考验乳品企业有没有这个实力保障质量的安全。
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