我们的餐桌谁做主?

发言权。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为:“外资企业如果到中国来,对整个中国的市场不会发挥决定性的作用或者说它不能够影响整个市场价格,那么这种外资到中国来,对于中国的粮食市场的发育是有好处的,但如果外资一旦在中国的粮食市场中起着主导作用,那么这时候,我们国内的粮食安全就会出现问题了。”

事实上,中国虽然是农业大国,但在全球而言,政府对农产品的补贴要远远少于欧美以及日韩;中国还是全球最大的农产品消费市场,但我们的市场门槛也远远低于欧美和日韩。我们经常能看到欧美或者日本对中国的某一项农产品提出贸易壁垒,我们也看到韩国民众为了抵制来自美国的牛肉,酿成巨大的社会动荡。而如何更好地保护我们的农业,我们做得其实还远不够。

另一方面,自2004年中国出现大豆产业危机以来,中国从大豆原产国成为大豆最大进口国,每年耗费巨大外汇储备进口四五千万吨的转基因大豆。截止目前,国内90%以上的大豆油原料都是进口转基因大豆。转基因大豆的安全性在国际上还有着不同的声音、存在着很大的争议,联合国粮农组织对此尚无明确的说法,世界上很多国家仍在禁止进口、食用转基因食品。而大量转基因大豆的涌入,是否会带来新的问题,还有待考证。

中国人口众多,粮食消费的刚性需求十分强劲。中国的粮食生产如果有任何短缺或者剩余,都会造成国际市场上相关产品价格的大幅波动。如果这一原本简单的市场经济问题被某些别有用心的国家或者处于垄断地位的企业所利用,就有可能造成我国的经济动荡和社会不安。

黑龙江省九三油脂集团董事长田仁礼曾说:“外资进入绝对不止一个大豆问题,现在已经有外资进入稻米行业。实际上,他们看到了我们农产品这个环节,只要某一个农产品可以垄断,可以赚取丰厚的利润;只要某一个产品对外依存度高,可以操控,他们就会做文章。如果主要农产品全面出现外资统治的时候,问题就严重了。中国这么大的市场,这是一个巨大的资源,只要控制住市场,他们就发家了。”

据商务部统计数据显示,今年一季度我国进口粮食(小麦、玉米和大米)48.6万吨,同比增长1.5倍。其中,小麦37.5万吨,增长2倍;玉米1.5万吨,增长11.9倍;大米9.6万吨,增长41%。相较于大豆,外资对玉米、棉花的冲击和大豆的形式很像,只是起步略迟,现象还不是很明显。如今中国最大的产棉区新疆2009年的棉花种植面积比2008年减少了1/3,原因是棉农挣不到钱,有的还赔本。玉米更是可怕,美国的玉米产量占世界玉米产量的一半,最恐怖的是,有高达50%的蔬菜种子都已由外资控制……居安思危,其后果不堪设想。

国际粮商巨头凭借资本和品牌等优势,从原料供应、期货贸易、生产加工到市场渠道等,对国内食用油已基本实现全链条控制。今天,中国85～90%的粮油都是外资控股的。正如郎咸平教授所言:“如果炒一个青椒肉丝的价格都是华尔街控制的,你可以想像,石油、天然气、铁矿石、有色金属等价格,当然也都是华尔街控制的。”

由此可见,跨国资本正在威胁中国的粮食安全。有关部门虽出台了一些措施,但是我们看到,跨国资本对中国粮油市场的控制不仅没有减少,反而不断加强。当下,我们需要认真反思,靠什么才能真正抵御外资粮商的坚船利炮?

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