走过了乍暖还寒的初春，四月的阳光更加温润，草绿了，花开了，还没到五一的喧嚣，就在这种温暖宁静中，很多人喜欢忙里偷闲，走出家门，给自己一个更广阔的空间，让自己更舒畅地呼吸。
旅行生活是丰富多彩的，但是也打破了平日的规律，无法做到按时三餐，往往还活动多，睡眠少。无论外出一天还是几天，吃总是很重要的，那么旅途中的我们该怎么吃呢？
最佳旅行食物TOP3
NO1：粗粮面包
粗粮面包少油少糖，以碳水化合物为主，还有较多的膳食纤维，饱腹感强，能延缓血糖上升，减慢胃排空的速度。粗粮中含有较多的维生素B族，可以很好地营养我们的神经，保持旅游中的清醒与兴奋。
NO2：牛肉干
牛肉干比较容易携带，属于高蛋白低脂肪食物，其中的铁也是容易被人体吸收的，可以增强血红细胞的携氧能力，使您在旅途中精力充沛。
NO3：黑巧克力
黑巧克力是典型的抗疲劳食物，其中的可可粉含量很高，可以增强心脏活力，提高大脑的兴奋性。可是，我们常见的巧克力通常含有较高的糖，而且使用的不是“可可粉”，而是“代可可脂”，这两者对身体的作用可是大相径庭的。可可粉是可可豆经过焙烤研磨制成的，其中包含了可可中大部分的有益成分，这其中也包括可可脂。而代可可脂则是以植物油为原料的，只是从口感上与可可脂类似，其真正的身份则是“反式脂肪酸”，不仅对心脏、血管没有好处，还会带来一些不利因素，我们在购买的时候一定要注意。
此外，蔬菜水果中富含的膳食纤维可以有效预防便秘。维生素C是很好的抗氧化剂，有助于皮肤修护和美白，蔬果还是一个很好的矿物质宝库。但是蔬果含水量高，比较重，只能根据旅行方式和个人情况适当携带，比如自驾或者长时间火车，可以多带一些，而如果骑行或者短途，就可以轻装上阵，到达目的地再购买即可，既有益健康，又品尝到了当地特色，何乐而不为呢？
★饮食安全小贴士
旅途中最重要的还是饮食安全，有以下几点建议：
●不要随意采挖野菜，尤其是野生蘑菇，因为普通人难以分辨植物是否有毒，我国每年都有误食蘑菇而中毒的事件发生。
●无论是路边的小食摊还是饭店，首先要看其卫生条件，关注是否有营业执照和卫生许可证。
●凉菜、未熟透的海鲜、肉类都要少吃，更不要喝生水，很多人都喜欢直接在景区接“天然矿泉水”喝，这是非常冒险的。这种水没有经过消毒处理，即便看起来清澈，也可能会受到寄生虫、粪便的污染，所以尽量不喝，或者烧开再喝。
●最好自己带进食工具，如筷子、勺子，可以有效避免感染肝炎等传染病。
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