以就业为导向的生物化学教学改革探讨

摘 要：随着我国社会经济的不断发展与经济结构的进一步调整，人才市场的竞争进入白热化阶段。因此为了使学生能够尽快就业、更好就业，各高校正在积极地转变传统的教学模式，以就业为导向，努力提高学生的综合素质。基于此，以高校生物化学教学为例，探索在就业的大框架下，高校生物化学教学的改革，并针对教学内容、教学方法、实验教学这三个方面的改革提出一些建议，仅供参考。

关键词：就业导向；生物化学；教学改革

就业竞争日趋激烈，不少学生并没有做足准备就被推向市场，而当学生真正进入人才市场或者进入岗位之后，才发现自己所学与现实差太远。高校教学改革迫在眉睫。生物化学教学被称之为生命的化学，主要从分子水平和化学变化来研究和阐述各种生命现象，是高校教学中的一门基础性学科，在大学教学中备受关注。下文中笔者将以高校生物化学教学为例，尝试对其教学改革做初步的探索与分析。

一、以就业为导向，改革生物化学教学内容

要想获得良好的教学或者授课效果，就要适时修订教学大纲，不断调整教学计划，优化教学内容结构。例如添加生物大分子结构与功能、物质代谢与调节以及如何调控基因的信息表达是高校生物化学课程主要涉及的方面，其中蛋白质、核酸、酶、糖类、脂类、DNA、RNA、生物氧化、细胞信息转导以及基因表达控制等。近几年，随着各高校生物化学教学计划的进一步调整，生物化学基础课程的课时减少，因此为了节省教学时间，避免对知识的重复赘述，教师在教学过程中对某些辅助性的内容可以选择略讲或者是省略，比如DNA、RNA以及蛋白质的生物合成、基因表达调控以及细胞信息的转导等，同时如果校方在安排课程时还下设了一门与发酵工程有关的课程，那么生物化学教师在授课时也可以简化对酶的介绍。从而将精力集中在重点内容上，如核酸、蛋白质等基本物质的化学组成、物质结构、性质、分类和功能，以及生命体内蛋白质、糖等物质是如何代谢的。此外，还要不断充实和更新生物化学的教学内容，对在现实工作中运用较多的内容进行及时的更新与补充，并将最新的研究成果和技术增加到教学教材之中。这样既保证了生物化学教学内容的先进性，同时也使得学生的知识和能力体系能够紧跟潮流，促使学生更快地适应所在岗位。

二、以就业为导向，改革生物化学教学方法

实践表明，传统的单纯基础理论灌输式教学是无法满足当前人才培养的需要的，且传统的教学方法是以教师为主体，学生的主体地位并没有体现出来，制约了学生的发展。因此为了打破这一教学模式，提高生物化学的教学效果，教师在教学过程中应打破单一的教学模式，采用多种方法进行教学，平衡教师与学生之间的“教学”关系，使得学生在教学中的主体地位得以彰显出来。生物化学教学方法的改革即是要改过去单纯以教师为主导和主体的教学模式变为教师为主导、学生为主体的教学模式。比如任务驱动法，教师在教学过程中向学生设定一个具体的任务或者要求，让学生进行自主学习，在这样的教学过程中，不仅提高学生的思考能力和动手能力，同时也有助于学生将知识进行融合，并且这种教学方法也有助于锻炼学生的意志，帮助学生形成良好的学习与探索习惯，要知道随着科技的不断发展，学生在未来的岗位工作中必定将接触到更多新的内容，学生必须要具备较强的学习能力和意志力才能在岗位上获得长期的发展。此外概念图教学法，也对学生自学能力和思维能力的提高有重要的帮助，也能为学生今后的就业和职业发展带来不小的助益。

三、以就业为导向，改革生物化学实验教学

生物化学教学是一门实践性较强的学科，实验教学作为其中的重要组成部分对学生素质能力的培养有直接关联。固定的内容和实验步骤，教师一味地灌输，以及千篇一律的实验报告是传统实验教学最突出的地方，学生仅根据教师所告知的内容来进行实验，根本不应翻查资料，也不用思考实验的原理，应该使用的仪器、实验的步骤都是现成的，实验报告也是相互参考或者直接记录，谈不上探索，也谈不上实验，因为结果都是既定的。这样的教学不仅打击了学生的学习积极性，同时也与生物化学实验教学的初衷相背离。因此教师在实验教学中必须改变以往的实验教学模式，在课前提前告知学生今天的实验主题，让学生在课前自己去查阅资料，去了解实验的原理、步骤以及各种需要注意的事项。这样，一方面提高了学生的学习积极性；另一方面锻炼了学生的创造能力和自主性以及分析能力，有助于学生综合素质能力的提高，增强学生的竞争力，使学生在就业竞争中更具优势。

参考文献：

[1]谢珍玉，郭伟良.新就业形势下生物化学教学改革初探[J].海南大学学报：自然科学版，2011（9）.

[2]王艳君，陈盛.生物化学教学改革的实践探索[J].生物学杂志，2012（10）.

编辑 杨兆东

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