浦江县无公害梨园的环境建设

摘要 概述了浦江县无公害梨园的环境建设。

关键词 梨园；无公害；环境建设

中图分类号 S661.2文献标识码 B文章编号 1004-8421（2008）01-107-02

浦江县地处浙江省中部，金衢盆地北端，县域面积920 km²，人口38万，为丘陵山区县，属亚热带季风气候区，四季分明，气温适中，光照充足，雨量充沛，劳动力资源丰富，地理环境、气候条件十分适宜蜜梨生产。至2006年底,全县有南方早熟蜜梨面积0.2万hm²,总产量2.75万t，年产值6 600万元。自20世纪90年代以来,在充分利用自然资源的前提下，依靠科技，加快引进、消化、吸收，加快科技成果的转化和产业化，提高了浦江县蜜梨生产水平，全县重视无公害梨园的环境建设,并取得了显著的成效,现将浦江县无公害梨园环境建设技术总结如下。

1 基地选择

以前选择水果生产基地，主要注重栽培水果品种对新建果园土壤条件的适应性。从20世纪90年代以后，选择基地除考虑上述因素外，更重视当地的环境质量，要求基地远离工业区、城镇、交通干道，附近及上风口、河道上游无明显或潜在的污染源；土壤无严重化学肥料、农药及重金属污染历史，各单项污染指数均应小于1，综合指数小于0.7；空气清新、植被丰富，周围有较丰富的有机肥源；基地生产者和经营者具有良好的生产技术；若计划建设规模较大的基地，则其周围还要有充足的劳动力资源。

2 蜜梨生产基地生态建设

蜜梨生产基地生态建设中一般面临以下几个问题：一是梨园生态系统组合单一，无防护林和遮阴树，导致梨园长期受烈日曝晒或寒风侵袭，水土流失、土壤退化严重，从而导致梨园低产、低质、低效。二是生物种类结构与食物链简单，加上滥用农药，有益生物种群日益减少，造成梨树病虫害猖獗。三是随着大气中CO、SO2、汽车尾气等有害气体不断增多，蜜梨生产受大环境污染的可能性越来越大。保护和改善梨园生态环境的具体措施如下：

2.1 处理污染源 关、停、并、转产生污染源的企业，并坚决禁止新办类似企业。

2.2 改善梨园小气候 以小流域为单位，采用分层立体开发治理,完善水土保持技术，改善梨园小气候。按照自然特征及土地利用现状，顶层即在海拔100 m以上的山地，以营造杉木、松树及阔叶林等水土保持林，涵养水源，提高森林覆盖率。中层即海拔在50~100 m的缓坡地带根据植被现状及立地条件建立梨园，按水土保持技术标准并结合坡度、地形等特点修建等高水平梯地，开挖内壁沟，栽种护坡草（黄花菜、茶苗）以固土护坡。并在梨园中建立排灌方便的水利系统，配有蓄水池、蓄粪池等，以满足灌溉、喷药、施肥等要求，提高排涝抗旱能力。同时，采取生物措施和工程措施相结合的方法，在道路两边栽种防护林和留养生草带。

2.3 采用生态果园种植模式 在立体开发的基础上，采用生态果园种植模式，实施畜牧养殖配套，增加果园的生态层次，增加种植户的产业链。采用建设一片梨园，建有一幢猪舍，按商品猪45头/hm²的标准配养生猪。这些农户养猪的主要目的是解决有机肥的来源，不断培肥地力。推行“猪-沼-果”工程，猪粪入池产气，沼气用于提供能源、烧饭照明、栏舍增温；沼液培肥果园，果园套种牧草，牧草又用于喂猪，形成良性农业生态循环。

2.4 推广实施果园生草技术 在果园生产管理中，不使用除草剂，采取生草法，即清除恶性杂草，如杠板归、空心莲子草等，保留良性杂草，如看麦娘等，使果园从初春到初冬都有鲜草覆盖，一般1年割草2次，第1次在采果前后，结合施肥进行割草压青或覆盖树盘，第2次结合冬季清园锄草扩穴压青。并结合树盘覆盖杂草或稻草。经测定，夏秋季可降低果园地表温度3~5℃，提高果园相对湿度10%。据3年的试验表明：果园生草栽培既防止水土流失，增加生物多样性，改善田间小气候，保持生态平衡，又能增加土壤有机质，使土壤疏松熟化，增加土壤矿质养分的有效性，减少养分流失，以利果树生长，达到高产稳产的目的。同时，盖草保墒，降低土温，有利防止梨树秋季开花，影响翌年生产。

2.5 实行喷灌、滴灌节水灌溉技术 浦江县蜜梨产区历来广泛采用的地面灌溉办法只能改变地表土壤湿度，对田间小气候影响小，灌水用量大，不便于实行适地用水，资源浪费大，而且容易造成山地梨园水肥流失。梨农称之为“三跑”（跑水、跑肥、跑土）。梨园里逐步推广运用喷灌和滴灌技术，在潘宅徐地畈、前于毛阳岗两核心示范基地共建滴灌工程2处，喷灌工程1处，开挖水井23口，以补充水源不足，达到水量平衡，这是实现梨园管理现代化的重要措施，它不但节约水资源（喷灌节水30%~50%，滴灌节水40%~60%），而且还能提高蜜梨产量和增进果实品质，节省大量劳力，抑制水土流失。

2.6 推广保水耕作技术 一是利用当地杂草和农作物秸秆资源进行梨园覆盖，尽量避免梨园表土裸露，从而有效提高梨园保土蓄水能力。二是间作套种豆科绿肥和牧草，培肥地力，改善土壤理化性状，长短结合，以短养长，充分利用温光资源。

2.7 设置边界与缓冲区 在无公害梨园与常规农业园地、交界处，应留有足够的缓冲区或隔离带，宽度50~100 m。可以自然山地、河流、植被等作天然屏障，也可用人工林或作物隔离。无公害梨园周围围一定区域内常规农业区的生产技术按无公害技术要求操作管理。

3 规范梨园管理，保护生态环境

梨苗、梨果调入调出前都应进行植物检疫，以防止发生病虫传播，一旦发现，就地及时销毁；定期监测土壤肥力水平、重金属元素含量及pH值，一般2年检测1次。根据检测结果，有针对性地采取土壤改良措施；禁止在梨园中使用土壤化学改良剂、城市垃圾和污泥等；推广配方施肥。基地大力提倡多施有机肥、生物有机肥，化学肥料配合施用原则，以改良土壤理化结构，提高梨树对土壤肥料有效成分的吸收和利用。同时，根据梨园平衡、协调、合理施肥的准则，针对土壤理化性质、梨树长势、预期产量和气候条件，确立施肥种类、数量和时间；采用果实套袋，推广使用梨果专用套袋，既可以提高梨果品质，又可以减少农药用量；制订无公害地方标准《金华市无公害南方早熟梨系列地方标准规范》，并严格执行该标准；根据地方标准，制订详细的无公害蜜梨生产操作规程，目的使梨农一看就懂，一学就会，操作技术一目了然；推广猪-沼-果模式。养猪积肥，畜粪尿经沼气池发酵，沼液、沼渣成为无害的带有机生物活性的清洁肥料，形成良性农业生态循环。

4 合理防治病虫，维护梨园生态

无公害梨园病虫防治应遵循“预防为主，综合防治”原则，要从梨园整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病、虫、草等有害生物孽生，而有利于其各类天敌繁衍的环境条件，保持梨园生态系统的平衡和生物的多样性，将有害生物控制在允许的经济阈值以下，将农药残留量降低到规定标准范围以内。

4.1 农业防治 合理施肥，增施有机肥，增强树体抗病能力，恶化刺吸性害虫的营养。控制氮肥施用量，抑制红蜘蛛、蚜虫等害虫的繁殖，减轻黑星病等病害的危害。生长季后期注意排水、控水、防止徒长。以免冻害和腐烂病严重发生，严格疏花疏果，保持树势健壮，冬季刮除枝干的翘老皮，清除枯枝落叶，消灭越冬病虫。生长季节及时摘除病虫枝叶、果。园区及外围5 km以内不得种植桧柏，以有效控制锈病流行。

4.2 生物防治 充分利用寄生性、捕食性天敌昆虫、益鸟及病原微生物，调节害虫种群密度，将害虫种群数量控制在危害水平以下。在梨园内增添天敌食料，设置天敌隐蔽和越冬场所，招引周围天敌，饲养释放天敌，恢复和壮大天敌种群。限制有机合成农药的使用，减少对天敌的伤害。

4.3 化学防治 根据防治对象的生物学特性和危害特点，选择符合综合防治要求的农药品种，加强病虫发生的预测预报，掌握害虫种群密度的经济阈值，适期喷药。采用科学施药方法，保证施药质量。选用对人畜安全、不伤害天敌、对环境无污染、对害虫高效的农药。对非选择性农药，通过改进喷药方式，调整用药时期和降低使用量，达到控制病虫危害、减少或不伤害天敌的目的。同时，注意农药的合理混用和轮换使用。禁止使用剧毒高残留农药。农资部门禁止出售和使用DDT、六六六、甲胺磷等剧毒高残留农药，以从源头控制农药残留。严格按照农药安全使用标准的要求使用农药。

参考文献

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