【摘要】近年来，随着我国社会经济的飞速发展，水产养殖业也取得了很大的进步，对我国国民经济的发展起到了巨大的推动作用，同时我们必须及时革新我国水产养殖现状以及相关技术，因为只有实现技术的创新，才能保障该行业的持续、快速发展。
【关键词】水产；养殖；技术
1、我国水产养殖现状
1.1缺乏科学的水产养殖经验
目前我国水产养殖的数量及面积正在不断的增加，但渔民的专业养鱼水平却不高，常存在乱用、滥用药物的现象，渔民安全用药的意识过于淡薄，政府部门对此的监督和指导也比较少，从而不断出现不规定行为，在用药过程中，渔民对药物的用途和药性没有进行深入的了解，甚至不看说明书，对药物的剂量、给药方式、用药部位等模糊不清，再加上平时没有注意预防语病，鱼类一旦发病，就会造成难以控制的局面。
1.2技术水平需要提高
我国鱼药发展起步较晚经验不足，且缺乏专门研究的人才，缺乏最基本的理论研究，及鱼药的生产没有专门的机构，多是顺带着生产，由于缺乏研究和实践具体的数据，造成大多数药物在应用过程中存在的风险较多，例如效果差、毒副作用大、药物残留等现象。
2、我国水产养殖存在的问题和战略构想
2.1病害问题
我国在普遍存在养殖结构不合理现象，如某个海域适合某种生物的生长，该生物就会掠夺性生长，超出环境承载的负荷，生物的多样性低，食物链短，生态的稳定性低，就会造成该海域的循环过程紊乱和生态失调，因此我们强调要多元化养殖，合理搭配不同种类群，不同养殖模式并举的新型养殖技术。
2.2水产品品质与环境问题
目前我国自然水体的水产基本都是野生型，尽管具有较强的环境温度适应性，但是对于养殖环境的变化却更多的表现出不适应，水体中的水生物难以适应密度的变化、营养条件和恶化的水环境，容易造成大规模的死亡。除了养殖本身对于水域环境恶化的内在危害外，外在的环境影响也很大，大量含有有机制、磷、氮有机农药也径流入自然水域，造成养殖水体恶化。在影响养殖种类生存和生长的同时，也对水产品品质造成影响。
3、我国水产养殖技术
3.1、水产生物遗传育种技术：杂交选择育种据不完全统计，我国在进入70年代以后，鱼类的杂交就进行了3目、5科、18屬。25种鱼的杂交，共取得了112个组合的重大研究成果。
新品种育成 我国水产生物品种育成取得了不错的成果，像我国育成效果最好的是鲤、鲫。而像彭泽鲤、高寒鲤、建鲤鱼等10多个品种也取得了不错的效果。
人工诱导多倍体采用杂交、静水压力、温度休克和移植获得草鱼、白鲫等的三倍体和四倍体。获得更优经济价值和科学价值的多倍体。
3.2、生态耕水健康水产养殖技术
（1）要求保证耕水机全天正常运转。耕水机能使水体溶氧总量增加，上下层比较均匀。但上层水（0～0.5米）溶解氧含量比使用增氧机少。因此，安装耕水机的鱼池，还要备有小功率的增氧机，以备气压低的闷热天、阴雨天和夜间等低溶氧时段可以适当开启增氧机，保证水体的总溶氧量。
（2）氨氮与pH值和水温有关。pH值和水温越高，毒性越大。因此应该定期补充新鲜水源，排出污染水体。这就要求鱼池排灌沟渠畅通，塘坝坚实。
（3）鱼池底泥过厚，容易产生各种有毒物质。使用耕水机时，短时间（3个月左右）内水体氨氮含量会比增氧机鱼池稍高，但4～5个月后，水体氨氮含量会逐渐下降。因此使用耕水机必须长期坚持不停使用，不能间歇使用。
（4）耕水机具有减少饵料沉底、节约饲料的作用，使用耕水机要与科学喂养结合起来。特别是提供休闲垂钓的鱼池，鱼密度高，饲料过多，水质容易变坏，易发生鱼病。应完善水质检测和监控手段，定期检查水质变化。
3.3、底层微孔增氧水产养殖技术
（1）微孔管曝气器不能露在水面上，也不能靠近底泥。首次使用时应了解塘口条件，在部分长期养殖的老水塘，由于经年积累，底部沉积了大量有机物，如突然采用大量底部曝气，翻动淤积层，会使氨氮、硫化物等有害物质集中暴发，造成鱼类突发性大量死亡，因此曝气管铺放应距水底有10～15厘米的高度。开始使用时建议部分开启曝气管，观察有无淤泥泛起，确保使用安全，正常工作时水体表面应为洁净小气泡溢出。
（2）通气总管、支管和阀门布置位置应合理，不应影响渔民夜间巡塘行走安全，也能防止通气管阀被踩踏损坏，建议浅埋。
（3）正确调整系统供气压力，确保最佳增氧效果，气泡以细密、数量多为佳，目测水面溢出气泡直径应小于1毫米。
（4）检测水质，如溶氧状况，充氧效果，可用溶氧仪定时测定，并做好记录，以便采取相应措施。开机时间应根据不同季节、养殖对象、放养密度和生长期需要采取不同方案。
（5）经常巡塘检查，如发现增氧设施运转有故障或有损坏，应立即报修。如发现水面有大气泡则表明曝气管有破损，应将曝气管取起，找出破损点，剪除破损段后用接头连接，即可正常使用，曝气不正常应及时检修。
6）生产期内，微孔增氧管器一般不会堵塞，如因藻类附着过多而堵塞，可将曝气管（盘）捞起曝晒一天，拍打抖落附着物，或用20%的洗衣粉浸泡1小时后清洗干净，晾干再用。
综上所述，我国的水产养殖业发展趋势向好，协调养殖环境和养殖生物的关系，实现养殖生物良种化，养殖生态技术工程化，养殖产品优良和养殖环境的洁净化，运用新的技术、新的良种工程，促进水殖产业的可持续健康发展势在必行，而且水产养殖是一项复杂且系统的工程，它涉及到多方面的问题，因此只有加强理论指导和技术创新，才能实现水产养殖的经济效益和社会效益
参考文献：
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