基于工作过程的高职建工专业《建筑设备工程》课程设计

高等职业教育的培养目标是培养适应社会需要的专业技能型人才，基于工作过程的课程开发成为高等职业教育进行颠覆性改革的突破口。职业教育(包括高等职业教育)的课程开发应以情境性原则为主、科学性原则为辅。[1]德国高职教育体系中“基于完整工作过程的教学模式”，即进行以学生为主体、以素质教育为核心、以突出能力培养为重点，建立基于完整工作过程的教学模式，已成为高职教育者们课程开发与设计的主要思路。

德国高职教育采用课程方案指导编制职业学校的教学课程，依据行动导向的原则实施教学活动。德国职业教育中“以工作过程为导向”的课程开发方法，其步骤如下[2]：

1.分析归纳—行动领域

本文论述的《建筑设备工程》课程（以下简称该课程）开设的对象是建筑工程技术专业学生（以下简称该专业），该专业的培养目标是：培养掌握该专业基础知识和专业技能，能从事建筑工程一线岗位的高技能人才。

该专业的课程有建筑力学、建筑材料、砌体、混凝土施工等。毕业生毕业后面向的工作岗位群是建筑行业的“五大员”，在行业中，这些岗位的从业人员俗称为建筑主体工程的相关人员。他们的工作并不涉及建筑设备工程的安装施工与工程管理。

该专业毕业生就业后的行动领域将是：识读建筑主体工程的结构施工图、运用所学专业知识，组织、安排、实施建筑主体的施工，并要能识读相关建筑设备工程的施工图纸，为建筑设备工程的开展提供服务，并配合其他各方面的工作。

2.转化开发—课程

该课程包括建筑给水排水、供暖通风与空气调节和建筑电气三专业的内容。在本科教学体系中，每一专业都需要长达四年的学习过程，且各自均有理论基础、专业核心课程、课程设计、毕业设计等一整套体系。

笔者在十多年的建筑设备设计职业生涯中，接触了大量建筑工程、施工现场的主体施工“五大员”和设备施工的相关人员。在进入高职教育队伍后，与课程专家、资深教师共同研讨审定，将本门课程作为一个整体化的行为过程进行分析并总结出：该专业的毕业生对口就业上岗后，在建筑设备各专业范围内运用的知识点和技能点集中在识图、预留预埋、认识设备实物，了解设备用途、设备安装施工面、一般安装工艺，协调各专业之间的关系、保护建筑本体和建筑设备等，对于建筑设备的系统原理、理论基础、施工规范、工艺、组织等内容涉及较少。同时，对各专业内容接触机会也有区别。

现有该课程教材，基本都是三专业本科教材的浓缩版，大多数内容还是在表达基本理论、系统原理，转引各种规范等，受篇幅和课时的限制，对课程内容机械地进行了删减，并未进行上述工作过程的分析，没有对课程进行有机的解构与重构。

基于此，笔者在授课前重新对该课程三专业内容进行了重新编排，提取上述分析中的必要知识点和技能点，划分其重要程度，并围绕它们进行了补充和删减。把教材的地位降为学习、培养知识点和技能点时的文字讲义。

针对该专业对本课程最需要掌握的内容—识图，使用较为典型的实际工程案例的建筑设备施工图纸，以补充教材中的不足。

针对高职学生形象思维能力强的特点，利用多媒体教学设备，向学生展示大量的建筑设备实物照片、设备安装施工场景，在学生的头脑中建立最快捷的对建筑设备实物的认知过程。

3.过程设计—学习情境

让学生把课堂当做工地办公室，扮演工程承包者、项目经理、施工员等角色，把一堂课当做在工地实际工作的一天，利用图纸、建筑设备实物照片，进行充分的识图和识物的学习。尽力使这些高职学生，淡化以前抽象的公式运算和理论分析，进入一种角色代换的情境。

4.系统设计—教学实施

在教学实施过程中，任课教师必须注意：留意观察学生的表现，缩短不同进度的学生之间的差距，适时调整授课方式，掌握加深学习内容的时机，引导学生在工作情境中漫游，并结合实例融入职业标准和职业道德的内容等。

教学效果检查也必须采用工作过程的检查方式，以技能考核为中心，以工作过程和工作情景中常出现的难点、工程事故通病、工程纠纷等为考题，摒弃传统考卷和答题方式，设置灵活的标准答案，鼓励创造性和培养独立解决实际问题的能力。

结果证明，采用了“以工作过程为导向”的课程开发方法，对为该专业开设的该课程进行开发，处理资讯、详细计划、慎重决策、周密实施后，进行了三个测验。最终的评价结果证明教学实施的效果已超出预定目标。基于工作过程的该专业该课程设计达到了预期效果。

参考文献：

[1] 姜大源.关于职业教育的课程观.中国职业教育技术，2003.

[2] 姜大源.职业教育学研究新论.北京：教育科学出版社，2007.

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