葡萄常见病害的发生与防治

[摘 要] 葡萄病虫害的发生直接影响葡萄的产量和质量，特别是供人们鲜食的葡萄，使用化学农药后药物残留问题比较突出，所以应采取物理、化学、生物等因地制宜的措施控制病虫害的发生。本文针对常见葡萄病虫害的发病症状提出相关的防治措施。

[关键词] 葡萄；常见病害；防治方法

[中图分类号] S436.631 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2017）13-49-2

1 葡萄霜霉病

1.1 发病症状

叶片受害后呈多角形，出现黄褐色病斑，由最初的一个个小斑逐渐连成大病斑，并且在叶片背面形成黄白色霜状霉层，最后导致叶片枯死。新梢受害后，产生黄褐色病斑，潮湿时产生黄白色霉层。幼果受害后，产生褪绿的病斑和白色霉层，后期病斑变深褐色下陷，果实变硬，易脱落。较大的颗粒受害后呈褐色软腐状，易脱落，着色的果实不再感染。

1.2 防治方法

1.2.1 清洁果园。在生长季节、秋季修剪时及晚秋时节，及时清扫残枝、落叶，并集中烧毁。

1.2.2 加强果园管理。增施有机肥和磷、钾肥；合理修剪，改善通风透光条件；多雨季节需及时排水。

1.2.3 藥剂防治。从发病前开始，每7 d喷1次波尔多液，共喷4～5次，可有效预防病害。发病后立即喷50%克菌丹500倍液，或65%代森锌500倍液，或25%甲霜灵800～1 000倍液。波尔多液对霜霉病、炭疽病等病害效果明显。尤其叶面有露水或水膜的潮湿环境下，效果较好。

2 葡萄炭疽病

2.1 发病症状

主要针对成熟的果实，距离地面越近的果穗先发病。果实受害后，呈现出针头大的褐色圆形小斑点，并逐渐扩大并形成小黑点。潮湿时出现粉红色胶质的分生孢子团，随着病情的蔓延扩展到整个果面，造成果粒软腐脱落或者失去水分干缩成僵果。

2.2 预防措施

2.2.1 加强果园管理。及时摘心、绑蔓和中耕除草，为植株创造良好的通风透光条件，同时要注意合理排灌，降低果园湿度，以减轻发病程度。

2.2.2 药剂防治。芽前园内喷洒40%福美双100倍液或3°Bé石硫合剂加200倍五氯酚钠药液或38%恶霜嘧铜菌酯800～1 000倍液，铲除越冬病原体。6月下旬至7月上旬，每隔10 d喷1次药，共喷3～4次。常用药剂有50%退菌特可湿性粉剂800～1 000倍液，或56%嘧菌百菌清600～800倍，50%多菌灵600～800倍液，或半量式波尔多液200倍液。对结果母枝要仔细喷布。退菌特是一种残效期较长的药剂，采收前30 d应停止使用。

3 葡萄黑痘病

3.1 发病症状

此病害波及绿色幼嫩多个器官。叶面部分发病染病时出现中央灰白色周围黑褐色，随着病情加重叶肉枯干破碎。果实染病会出现浅褐色斑点，加重后硬化、龟裂。其他绿色部位发病，病斑呈圆形或不规则形，中央灰褐色，边缘紫褐色并凹陷龟裂，呈疮痂状。

3.2 防治方法

3.2.1 清除病残体。结合冬季修剪彻底清除树上的病残体，刮去老皮，清扫果园，烧毁或深埋。

3.2.2 加强果园管理。增施磷、钾肥。雨季排水，夏季修剪，及时去除副梢、卷须和过密枝叶，改善通风透光条件。

3.2.3 药剂防治。发芽前喷施3～5°Bé石硫合剂加0.5%五氯酚钠或10%～15%的硫酸铵溶液；花期前后各喷一次1∶0.5∶200倍波尔多液，以后每隔15 d喷1次1∶1∶200倍波尔多液，共2～3次。也可在后期喷施50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液。

4 葡萄白腐病

4.1 发生症状

主要危害近成熟期果穗，有时新梢、叶片等组织也会遭遇病害。尤其靠近地面的果穗最容易染病，并且逐渐危害到穗轴和上边的果粒，在果梗和穗轴出现不规则形斑点，形成褐色水渍形状。随着病情加重，果粒表面形成许多灰白色斑点，果粒变褐变软腐烂，导致果粒脱落。部分果实在干燥情况下失水，形成多棱形僵果挂在枝头。新梢发病，病斑暗褐色、凹陷，多生灰白色小粒点，病斑环绕一周时，上部枯死。后期病皮纵裂成乱麻状，易从木质部剥离。

4.2 防治方法

4.2.1 加强果园管理。多施有机肥，合理修剪。加强夏管，改善通风透光条件。提高结果部位，避免造成伤口，以减少病菌侵染。

4.2.2 清除病原。生长期随时剪除病蔓、病果、病叶等，集中深埋或烧毁。

4.2.3 药剂防治。早春在葡萄园地面施药铲除越冬病菌，可用1∶1∶2的福美双、硫磺粉、碳酸钙混合粉，1～2 kg/667 m2，也可用2°Bé石硫合剂加0.3%五氯酚钠混合液或0.5%五氯酚钠等。生长期内，可在发病初期每隔10 d左右喷施80%的代森锰锌可湿性粉剂800倍液、50%甲基托布津800倍液，或用1∶0.5∶200倍波尔多液等，共喷3～4次。

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