金丝小枣新品种研金1号的选育

摘要：“研金1号”为金丝小枣的优选品系。2008年通过山东省林木品种审定委员会审定。果实长圆形，果形指数l.347。果个大，平均单果重9.92g，成熟后果皮紫红色，果肉厚、韧，黄白色。核小，纺锤形。果汁少，风味甘甜微酸，可溶性固形物含量37.3％。可食率95.40％。适于制干，制干率60.8％。维生素C含量为每100克果肉含456mg，丰产性好。

关键词：金丝小枣；研金1号；选育性状；栽培技术

中图分类号：S665.1

文献标识码：A

文章编号：1002－2910(2010)01－0017－03

金丝小枣在山东省栽培历史悠久，现已成为滨州、德州等地主栽果树之一。金丝小枣含有丰富的营养物质，维生素C、P含量比苹果、梨等高出几倍至几十倍。可加工成千枣、枣脯、枣泥、枣粉等。为进一步提高金丝小枣的品质及其经济效益，滨州市冬枣研究院于2005年承担了山东省农业良种工程课题，在无棣等县林业部门、有关专家及枣农对金丝小枣优选的基础上，进行了优系的考察和筛选。对所选的10余个优良品系进行嫁接对比试验和建园，于2008年选育出金丝小枣新品种研金1号。

1　选育经过

2005年，对无棣等县林业部门及有关专家多年优选的金丝小枣进行观察，筛选出性状较好的50余株，经过比较复选出综合性状比较突出的10个品系，栽植于山东省滨州市冬枣研究院试验田进行观察，并在惠民、无棣、沾化、北京等地进行区域试验和生产试栽。2006年结合山东省“农业良种工程”项目的实施，经过近三年的观察研究，成功选育出优良品系研金1号。研金1号母树是在无棣县柳堡乡西岳李村发现的一优良单株，2005年对其进行无性繁殖，在冬枣研究院试验田建立优系子代观察园，测定研金1号及其无性繁殖(高接、嫁接苗)后代的植物学特征、生物学特性及遗传稳定性。与生产上栽培的金丝小枣进行比较表明，优系研金1号综合性状优良，遗传性状稳定，是制干系列的优良品种。2008年通过山东省科技厅组织的成果鉴定，定名研金1号，同年通过山东省林木品种审定委员会审定。

2　主要性状

2.1　植物学性状

树冠圆头形或圆锥形，幼树树姿直立，结果后开张。主干灰褐色，1年生枝红褐色，皮孔圆形，较密，突起，开裂，灰白色；枣吊长，着生叶片12～30片，卵状披针形，叶尖渐尖、圆钝，叶缘锯齿圆钝，深绿色，平均叶长6.0cm、宽2.97cm、面积14.88cm²，比普通的金丝小枣宽、厚；叶背面有蜡质，无绒毛，光泽，叶脉明显；枣股中大，圆柱形或者圆锥形，抽吊能力较强，平均每枣吊花序13个，每花序着生花2～12朵；花为昼开型，雌蕊1个，雄蕊5个，花量多，花盘黄白色，直径3.49mm，较普通的金丝枣偏大(表1)。

2.2　果实经济性状

果实长圆形，纵横径3.30cm×2.45cm，果形指数1.35。果个大，平均单果重9.92g，最大20.23g。成熟后果皮紫红色，果点小，不明显，果顶平，梗洼浅、狭，果肉韧、黄白色。核小，纺锤形。果汁少，风味甘甜微酸，可溶性固物含量37.3％，高于3个对照品种。每100克果肉维生素C含量456mg，品质上等。可食率达95.40％，适于制干，制干率60.8％，高于3个对照品种(表2)。

2.3　生长结果特性

栽后第2年开始结果，第5年进入盛果期。在盐碱地生长势中庸，树冠中等大，干性强。3年生树高2.0m左右，干径8.23cm，冠幅1.33m×1.46m，主枝3～5个，萌芽力中等。新枣头年生长量87.4cm左右，节间长4.3～7.5cm，平均着生二次枝8～13个，二次枝上着生枣股5～8个，枣吊长15～35cm，主要结果节位多(表3)。针刺多、硬，长0.3～1.8cm。丰产性强，3年生树平均每株枣果数537个，株产鲜枣5.33kg，最高6.36kg，优质果率90.5％，遇雨不裂果。盛花初期喷施赤霉素和树干环剥，可明显提高坐果率，坐果稳定，无大小年现象，落果率轻。

2.4　物候期

在滨州市，研金1号4月中旬萌芽，5月下旬始花，5月底盛花，6月中旬进入幼果期，8月下旬点红，9月中旬果实成熟，果实生育期100～110天，与3个对照品种相差不大(表4)。

2.5　适应性和抗逆性

研金1号适应性极强，在盐碱性较重地块成活率高，能正常生长，所结果实品质优良、丰产稳产、耐早。经过3年调查，研金1号裂果率、烂果病率明显低于3个对照品种，炭疽病、黑斑病、溃疡病、轮纹病病果率低于5％，抗病性强于3个对照品种(表5)。

3　栽培技术要点

3.1　栽植

栽植株行距一般2m×3～4m，可适当密植和间作。苗木定植后，做好浇水、施肥、松土保墒和病虫害防治工作。

3.2　土肥水管理

一般在果实采收后施基肥，以生物肥或腐熟圈肥为主，4年生树株施20～30kg，尿素150～250g，穴施或沟施，并进行深耕，深度15～20cm。每年萌芽期(4月上旬)、花期(5月下旬)、幼果膨大期(7月上中旬)各追肥1次，花前以氮肥为主，花后以磷钾肥为主，株施500g左右。发芽前枝干喷5％尿素1次，花期叶面喷施硼肥1次。冬前浇封冻水1次，生长季节及时除草松土，根据墒情按需浇水。

3.3　整形修剪

密植园一般采用自由纺锤形、小冠疏层形或开心形树形。树高控制在2～2.5m，保持树体结构合理，树冠通风透光。冬季修剪采用疏剪、短截相结合，疏密留稀，疏弱留强，维持好各级骨干枝的生长势和从属关系，有计划的进行结果枝组的更新复壮。生长季采用摘心、抹芽、拉枝、吊枝、别枝等方法控制树体营养生长，促进花芽分化和果实生长。因树制宜，对幼树、结果树、衰老树采用不同的修剪方法。

3.4　花期管理

枣树盛花期(6月初)，适时开甲，留好辅养枝(不开甲的枝)。在平均每个枣吊有10朵花以上开放，日平均气温24℃以上，无降雨时对主枝开甲，宽度0.5～1.0cm，留辅养枝的量占总枝量的1／10左右。开甲后及时喷施1～2次20m／L赤霉素和硼肥提高坐果率。对生长旺枝摘心，控长壮树。

3.5　病虫害防治

主要虫害有绿盲蝽、枣粘虫、红蜘蛛、叶壁虱等。主要病害有枣锈病、黑斑病、炭疽病、轮纹病、缩果病等。化学防治病虫害选用高效、低毒、低残留的农药，做到安全生产。枣树萌芽前，枝干喷布5。Be石硫合剂，减少越冬病虫基数；喷施500倍丙环多防治干腐病。生长季防治绿盲蝽用卵虫透皮杀1200倍液或虫多杀800倍液；防治枣粘虫用甲维夜蛾净5000倍液；防治红蜘蛛、叶壁虱用三唑锡1500倍液；防治枣锈病用福星8000倍液或农用链霉素3000倍液；防治黑斑病、炭疽病、轮纹病等用克菌康800倍液或宝丽安1500倍液或新灵800倍液。

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